Багеты из пекарни

Полюбившийся многим багет: мягкий или сильной прожарки, с начинкой или без нее – является одним из самых популярных хлебобулочных изделий. Прелесть багетов из пекарни в том, что под румяной хрустящей корочкой прячется ароматный мягкий хлеб. По традиции такой хлеб ломают руками, а не режут. Это делает процесс его поедания еще более приятным. Традиционные рецепты багетов гласят, что в его составе не должно быть ничего лишнего – лишь соль, вода, мука и дрожжи. Выпекают его по классическому рецепту, пришедшему к нам из Франции – из пшеничной муки на опаре. В идеале тесто получается пористым и нежным, а корочка обладает приятным хрустом. Мука берется только высшего сорта, другая не подойдет – тесто не будет таким пышным. Настоящие багеты не только вкусные, но и полезные: в пшеничной муке содержатся витамины PP и марганец. РР помогает стимулировать работу сердечной мышцы и нормализовать кровообращение, а марганец улучшает работу нервной системы и полезен для костей.

Сейчас в эти изделия добавляют различные семена, экспериментируют с разными видами муки и при этом сохраняют приятный вкус и притягательно-хрустящую корочку.

Наши багеты в ассортименте

Купить багет с пылу с жару можно у нас. Вы получите лучшую выпечку без консервантов к столу, а мы обретем постоянного клиента.

В нашем ассортименте есть такие разновидности багетов как:

• Французский. На пшеничной опаре с фирменной хрустящей корочкой;
• Зерновой-мини. Готовится на пшеничной опаре. Ароматные семечки кунжута, льна, тыквы и подсолнечника делают корочку еще более хрустящей;
• Финский. На опаре, с добавлением льняных и тыквенных семян, а также подсолнечника, тыквы и кунжута;
• Ржаной цельнозерновой. На ржаной закваске, с цельносмолотой ржаной мукой;
• Мини-багет с луком. Это традиционный французский багет в мини-версии с хрустящим жареным луком.

Минимальный заказ – от 2 штук.

Выпечка из пекарни на заказ

Заказать хлебобулочные изделия в Челябинске вы можете у нас. Мы выпекаем багеты высокого качества по низкой цене. Многие из них вы можете заказать за 1 день до желаемой даты. Онлайн-фудмаркет «Ватрушка» приготовит для вас завтрак, обед или ужин с доставкой в офис или домой. При сумме заказа от 1000 руб мы доставим его бесплатно. Постоянно пополняя ассортимент и выдерживая рецептуру, мы стараемся регулярно радовать наших покупателей свежей выпечкой.